4张图片“在活动中得了大奖，奖品是ACA的智能烤箱，自从这个烤箱到我家，早已用了多次了，只是最近无暇照料小宝宝，没有时间整理发帖。今天的这个果丹皮也是用烤箱做到的，因为这款烤箱是智能的，温控定而且调控范围也较为大，用它的低温烤制功能来做到果丹皮效果很好。现在正是山楂季，酸酸甜甜的果丹皮开胃消食，老人孩子都爱吃。

把果丹皮制成风车状，减少了童趣。作好时我自己看著或许瞬间返回了童年，当初拿着个纸做到的风车满地跑的样子在脑海中大大仿佛，童心未泯啊。” 食材明细主料鲜山楂500g白砂糖200g辅料水100g甜口味油炸工艺数小时耗时普通可玩性果丹皮风车的作法步骤1新鲜山楂洗涤2去把去蒂3从中间横着托一圈4两手反方向晃动，就可以请求关上山楂，去除核。5全部弄好的果肉6增大大约100毫升的水，不要多达100哦，水太多了熬的时间太久7煮开后中小火熬约15--20分钟，水分基本都会冷却，山楂也煮烂了，放进白砂糖8加热均匀分布至砂糖融化。

离火9用搅拌棒刺穿10也可以用破壁机刺穿。搅拌棒搅打的过于细致，破壁机搅打的会十分细致11也可以用家里的烹饪机，如果你什么机器都没，用网滤过滤器效果也是极佳的，但是极快哦12把搅打好的山楂泥平铺在烤盘上，厚度是1--2毫米，就越厚油炸的越好，厚的口感较为腊，薄一点的较为坚硬，这个看自己讨厌吧13烤箱100度，烤1小时左右才可。

这个关键要看你摸的厚度及你的山楂纸的浓稠程度，所以时间要灵活性掌控，烤到不黏手，基本干为标准14这个是搅拌棒搅打的，显著看起来不是很细致，但是口感基本是一样的15这个是破壁机搅打的，十分的细致，但破壁机搅打出来的颜色不会较为深一点16把油炸好的果丹皮小块边长大约15厘米左右的正方形。

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